LES PAILLETTES

 

..À chaque repas, on saupoudre sur nos plats des paillettes ! Il s'agit en fait, soit de la levure de bière, soit du germe de blé, dont on met une cuillère par jour en alternance, au moment de servir. Comme des compléments alimentaires, elles apportent des vitamines indispensables, mais complètement naturel, sans conservateur, sans colorant.

Pour être sûrs de profiter des deux chaque jour, on s'est constitué nos repères :
- la levure de bière est devenue les paillettes du midi
- et le germe de blé, les paillettes du soir,
ce qui nous permet d'alterner quotidiennement les bienfaits des deux produits.

En effet, la levure de bière apporte :
- des vitamines B : B1, B2, B5, B6, B9, vitamines championnes de beauté, pour la peau, les cheveux et les ongles.
- des minéraux : magnésium, zinc, fer, phosphore.
- des protéines, où tous les acides aminés essentiels sont présents.

Et le germe de blé apporte :
- des vitamines B : B1, B2, B6, B9.
- de la vitamine E, qui est un puissant antioxydant, une sorte d'anti-âge.
- des minéraux : magnésium, zinc, phosphore, fer.
- des protéines.
- des fibres.

Voici les ingrédients idéals pour rassurer tous ceux qui voudraient manger végétariens, et ont peur des carences dont beaucoup parlent sans vraiment les connaître ! Et équilibrer l'alimentation des non-végétariens, souvent plus carencés que les végétariens.

À consommer quotidiennement pour le bien-être, sans compter le goût, notamment le goût malté pour la levure de bière !

À vos papilles !

Laurence Waki - janvier 2008

À vous de voir :

- www.gerble.fr
- www.gerble.fr/mes-produits
- www.vegetarisme.fr